食堂・レストランの法務のキャリア分析

食堂・レストランの代表的な企業

• 株式会社ミズノアベール

  社名は株式会社ミズノアベール、英名はMizuno Avail Co., Ltd. である。本社所在地は大阪府大阪市中央区北浜4-1-23、設立は1992年1月21日である。上場区分は非上場である。事業内容は直営店・デパートでの販売業務の受託、旅行業、従業員食堂の運営である。ミズノグループの一員として、グループ直営店舗の販売業務の受託と従業員食堂の運営を中核とする恒常的特徴を有する。経営理念はスポーツ用品の発展とスポーツの普及を通じて社会に貢献することで、ビジョンは世界へA-mon品質を届けることである。価値観はFair Play、Friendship、Fighting Spiritの3つを柱とする。

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• 株式会社ＪＦＬＡホールディングス

  社名は株式会社ＪＦＬＡホールディングス、英文名称はJFLA Holdings Inc.、本社所在地は東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6、設立は2007年1月12日、上場区分は東京証券取引所スタンダード市場、証券コードは3069である。事業内容は乳製品の製造・販売、酒類・醤油・調味料・味噌・漬物・清涼飲料水の製造・販売、高級食材の輸入・販売、外食フランチャイズ本部と店舗運営、食材・飲料の輸出入・海外販売、海外加工卸・小売等である。経営理念はGROUP VISIONに基づき、食の美を世界へ伝え顧客に安堵と笑顔を届け、日本の伝統を未来へつなぐ新たな価値を創出することである。特徴として、製造・小売・流通・外食を核とする総合食品グループで、複数の子会社を通じ国内外に事業を展開している。 (j-fla.com)

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• 株式会社ゼンショーホールディングス

  社名は株式会社ゼンショーホールディングス、英名はZensho Holdings Co., Ltd.、本社所在地は東京都港区、設立は1982年6月、上場は東京証券取引所第一部である。事業内容は国内外の外食チェーンの経営と販売・食品加工システムの開発である。経営理念は安全で美味しい食事を手頃な価格で世界へ提供し、飢餓と貧困の撲滅に寄与することである。組織は外食・小売・介護のセグメントを統括し、グローバルなMass Merchandising System（MMD）を中核とする。

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• 株式会社レインズインターナショナル

  株式会社レインズインターナショナル（英名：REINS international inc.）は神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号ランドマークタワー12階に本社を置く企業で、設立は1987年である。上場はしておらず、コロワイドグループの一員として事業を展開している。事業は主に店舗運営を軸とする外食チェーンの統括・ブランド展開であり、牛角をはじめとする複数ブランドを国内外に展開する。長期的な方針として、食を通じて顧客に感動を提供し、既存の業界常識を打ち破る商品・サービスの創出と、挑戦と進化を続ける組織文化を掲げている。組織はグループ企業と連携し、多様なブランドを展開する体制を整えている。 (reins.co.jp)

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