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食堂・レストランの事業企画のキャリア分析

食堂・レストランの事業企画について

食堂・レストラン業界の事業企画職は、メニュー開発や新店舗の立地選定、マーケティング戦略の立案を行います。特に、顧客の嗜好やトレンドを敏感に察知し、迅速に対応する能力が求められます。また、競合との差別化を図るための独自性や、季節ごとのプロモーション企画も重要です。業界特有の迅速な意思決定と柔軟な対応力が必要です。

この人たちの学歴

  • 同志社大学-3(私)-大卒-不明
  • 東京大学-1(国)-学士-不明
  • 東北工業大学-3(私)-大卒-不明
  • 事業創造大学院大学-3(私)-修士-文系
  • 東京大学-1(国)-学士-文系

この人たちの専攻

  • 経済学系
  • デザイン学系
  • 法学・政治学系
  • 文学・哲学・言語学・文化人類学・宗教学系
  • 経営学・商学系

この人たちの役職

  • 管理職
  • 役員

この人たちの性別

男性

17

女性

3

食堂・レストランの代表的な企業

  • 株式会社レインズインターナショナル

    株式会社レインズインターナショナル(英名:REINS international inc.)は神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号ランドマークタワー12階に本社を置く企業で、設立は1987年である。上場はしておらず、コロワイドグループの一員として事業を展開している。事業は主に店舗運営を軸とする外食チェーンの統括・ブランド展開であり、牛角をはじめとする複数ブランドを国内外に展開する。長期的な方針として、食を通じて顧客に感動を提供し、既存の業界常識を打ち破る商品・サービスの創出と、挑戦と進化を続ける組織文化を掲げている。組織はグループ企業と連携し、多様なブランドを展開する体制を整えている。 (reins.co.jp)

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  • 株式会社ブロンコビリー

    社名 株式会社ブロンコビリー、英名 BRONCO BILLY Co.,LTD.、本社所在地 名古屋市中村区椿町1-5 BBビル。創業1978年、設立1983年12月26日。上場市場は東京証券取引所プライム市場および名古屋証券取引所プレミア市場、証券コードは3091。事業内容はレストラン事業と調味料・惣菜等の製造販売。展開地域は関東・東海・関西・九州に及ぶ。経営理念はご馳走カンパニーの実現を掲げ、顧客価値の創出と社会貢献を志す。製販一体の体制と自社工場による生産体制を特徴とする。

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  • 株式会社ADASTRIA eat Creations

    株式会社ADASTRIA eat Creationsは、英名ADASTRIA eat Creations, K.K.である。所在地は〒107-0062 東京都港区南青山一丁目1番1号 新青山ビル西館19階、設立日2017年10月31日、資本金1000万円、上場区分は非上場の100%出資子会社である。事業内容は飲食事業を中核とし、ライフスタイル提案の加速を目的とする。経営方針はファッションと生活文化の境界を越えた価値創出を志し、親会社のグループ戦略の下、持続的な体験価値の提供とカルチャーの発信を重視する。特徴として、飲食事業を専任する100%出資子会社として設立され、グループ横断の協働を推進する。

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  • 株式会社アメニティ

    社名 株式会社アメニティ、英名 AMENITY、所在地 〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台2-1-20-3F、設立 2007年7月25日、上場区分 非上場。事業は医療・介護領域のサポートを核とし、アメニティサポートシステムの提供を軸に、入院セットのレンタル・販売、ユニフォーム・クリーニング・リース、床頭台・テレビ・冷蔵庫リース、医療費用保証・入院補償、人材派遣・紹介、施設内の売店運営等を展開する。経営理念はミッション「医療・介護のサポーターとして全ての人の力になりたい」、ビジョン「信頼されるグッドカンパニーを目指す」、社是「迅速・誠実・正確」、社訓「健康・情熱・感謝」で、結束したチームワークと高い倫理観を基盤とし、時代のニーズに寄り添い顧客へ迅速かつ丁寧に対応する。

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  • 株式会社TGO

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食堂・レストラン事業企画から転職した人のデータが21件!

CareerForth内の100万人のデータと生成AIを基に、あなたのキャリアパスを最大限サポートするための意外な選択肢をご提案します。

キャリアチェンジの傾向

CareeForthの実在する約100万人のデータでは、あなたと同じ業界に属する人々のデータは 5629 件あります。また、業種・職種が同じ人のデータも 21 人分あります。これらの人々は、株式会社レインズインターナショナル、株式会社ブロンコビリー、株式会社ADASTRIA eat Creations、株式会社アメニティ、株式会社TGO のような企業に勤めています。キャリアチェンジをした人には、以下のような割合が見られます。

業界も職種 も変える人

30%

異業種への 転職

10%

異職種への 転職

40%

同業同職種 への転職

20%

転職割合チャート

業界も職種も変える人の転職傾向

経営コンサルティングのコンサルタントへの転職

  • セレンディップ・ホールディングス株式会社

    社名 セレンディップ・ホールディングス株式会社、英名 Serendip Holdings Co., Ltd.本社所在地は愛知県名古屋市中区錦1-5-11 名古屋伊藤忠ビル3F、東京オフィスは東京都品川区大崎1-6-1 TOC大崎ビルディング18F。設立は2006年8月、証券コードは7318、上場市場は東京証券取引所グロース。事業内容は中堅・中小企業の成長を促すM&A・事業承継を軸とした経営コンサルティング、プロ経営者派遣、企業再生支援・コーポレートアドバイザリー等を提供する。経営理念は「中小企業経営の近代化と100年企業の創出」で、日本の中小企業の存続と発展を支える使命を掲げる。恒常的特徴として、グループ間の協業により知識・ノウハウを共有し新規事業参画を促進するアプローチと、グループ転籍制度による人材の適材適所配置を重視する組織文化を掲げている。(cnbc.com)

保険の営業への転職

  • プルデンシャル生命保険株式会社

    プルデンシャル生命保険株式会社は東京都千代田区永田町2-13-10プルデンシャルタワーに本社を置く。英名はThe Prudential Life Insurance Company, Ltd. 設立は1987年10月、事業内容は生命保険業及びこれに付随する業務である。経営理念は日本の生命保険市場に変革をもたらし顧客から最も信頼される企業を目指すVisionと、顧客一人ひとりに経済的保障と心の平和を届けるMissionを掲げる。特徴としてライフプランナーを中核とする顧客本位のサービス体制を挙げ、信頼・顧客重視・互いの尊敬・倫理を重んじるコアバリューを定着させている。

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喫茶店のその他への転職

  • 株式会社サンマルクカフェ

    英名 Saint Marc Cafe Co., Ltd.、日本語名は株式会社サンマルクカフェで、岡山県岡山市北区平田173番地104に本社を置く非上場企業である。設立は1989年3月。事業内容はサンマルクカフェ事業を核とするベーカリーカフェの全国展開で、店内でパンを手作りし一杯立てコーヒーを提供する。経営理念は「私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します」で、We Create the Prime Time For Youを掲げる。組織は代表取締役社長以下複数の取締役・監査役で構成され、グループ内には鎌倉パスタ等他ブランドも展開する。 (saint-marc-hd.com)

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異業種への転職の人の転職傾向

食料品の事業企画への転職

  • 株式会社コロワイドMD

    社名は株式会社コロワイドMD、英文名称はCOLOWIDE MD Co.,Ltd. 本社は神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークタワー12Fに所在。設立は2004年10月。事業内容は業務用食材・備品等の卸売り販売業および食品製造販売業。経営方針は“食のSPA”の実現を通じ原材料起点の商品企画のもと原料の調達・製造・物流・卸売を一貫させ、グループの価値創出を目指す。ビジョンは外食日本一企業の実現とグローバル展開、循環経済の推進を掲げる。セントラルキッチンを中核とする拠点網で店舗の仕込み負荷を軽減し、安定供給と品質を確保する。 (colowide-md.co.jp)

食堂・レストラン事業企画から転職した人のデータが21件!

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異職種への転職の人の転職傾向

食堂・レストランのその他への転職

  • 株式会社ADASTRIA eat Creations

    株式会社ADASTRIA eat Creationsは、英名ADASTRIA eat Creations, K.K.である。所在地は〒107-0062 東京都港区南青山一丁目1番1号 新青山ビル西館19階、設立日2017年10月31日、資本金1000万円、上場区分は非上場の100%出資子会社である。事業内容は飲食事業を中核とし、ライフスタイル提案の加速を目的とする。経営方針はファッションと生活文化の境界を越えた価値創出を志し、親会社のグループ戦略の下、持続的な体験価値の提供とカルチャーの発信を重視する。特徴として、飲食事業を専任する100%出資子会社として設立され、グループ横断の協働を推進する。

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  • 株式会社FOOD&LIFE COMPANIES

    株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(FOOD & LIFE COMPANIES LTD.、F&LC)は大阪府吹田市江坂町1-22-2に本社を置き、2015年3月設立である。東京証券取引所プライム市場上場、証券コード3563で取引され、事業はフードサービス全般を核にSushiroを中核とする国内外ブランド群を統括する。ブランド群はSushiro、Kyotaru、Misaki、Sugidamaを含み、国内の回転寿司市場を軸に海外にも展開している。企業理念は「日々の食を美味しくすることで、お客さまの生活や人生まで豊かにしたい」であり、社名には食と生活の結びつきを込めている。主なグループ会社にはAkindo Sushiro、FOOD & LIFE INNOVATIONS、KYOTARU、FOOD & LIFE COMPANIES USAなどがあり、国内外で協調的な事業展開を進める。

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  • 株式会社レインズインターナショナル

    株式会社レインズインターナショナル(英名:REINS international inc.)は神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号ランドマークタワー12階に本社を置く企業で、設立は1987年である。上場はしておらず、コロワイドグループの一員として事業を展開している。事業は主に店舗運営を軸とする外食チェーンの統括・ブランド展開であり、牛角をはじめとする複数ブランドを国内外に展開する。長期的な方針として、食を通じて顧客に感動を提供し、既存の業界常識を打ち破る商品・サービスの創出と、挑戦と進化を続ける組織文化を掲げている。組織はグループ企業と連携し、多様なブランドを展開する体制を整えている。 (reins.co.jp)

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同業同職種で立場を変えた人の転職傾向

食堂・レストランの事業企画への転職

  • 株式会社ミズノアベール

    社名は株式会社ミズノアベール、英名はMizuno Avail Co., Ltd. である。本社所在地は大阪府大阪市中央区北浜4-1-23、設立は1992年1月21日である。上場区分は非上場である。事業内容は直営店・デパートでの販売業務の受託、旅行業、従業員食堂の運営である。ミズノグループの一員として、グループ直営店舗の販売業務の受託と従業員食堂の運営を中核とする恒常的特徴を有する。経営理念はスポーツ用品の発展とスポーツの普及を通じて社会に貢献することで、ビジョンは世界へA-mon品質を届けることである。価値観はFair Play、Friendship、Fighting Spiritの3つを柱とする。

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  • 株式会社トリドールホールディングス

    社名は株式会社トリドールホールディングス、英名はTORIDOLL Holdings Corporation、本社は〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階、設立は1990年6月11日、旧称TORIDOLL Ltd.である。 (toridoll.com) 上場経緯は2006年にマザーズ上場、2008年に東証一部へ市場変更を経ている。 (toridoll.com) 主要事業はグループ子会社の経営管理を主軸とし、国内外での店舗運営を統括する飲食事業である。 (toridoll.com) 経営理念は日本発のグローバルフードカンパニーを目指し、地域性とホスピタリティを重視して成長を図る。 (toridoll.com) 特徴的な組織文化としてABWを導入したオフィス運用を推進し、柔軟な働き方と創造性の促進を重視している。 (toridoll.com)

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