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食品加工の経営のキャリア分析

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食品加工の経営について

食品加工業界における経営は、製品開発から生産管理、市場戦略まで幅広く担当する役割です。売上分析やコスト管理を行い、効率的な生産体制を築くことが求められます。また、新商品を市場に投入するための戦略立案や、人材採用・育成にも関与します。業界特有の衛生基準や規制に従い、業務を円滑に進めることが重要です。

この人たちの学歴

  • 慶應義塾大学-3(私)-大卒-不明
  • 早稲田大学-3(私)-大卒-不明
  • 東京大学-1(国)-大卒-不明
  • 明治大学-3(私)-大卒-不明
  • 日本大学-3(私)-大卒-不明

この人たちの専攻

  • 経営学・商学系
  • 経済学系
  • 法学・政治学系
  • 生物・農学系
  • 化学系

この人たちの役職

  • CEO
  • 管理職
  • 役員

この人たちの性別

男性

1990

女性

244

食品加工の代表的な企業

  • 三菱商事ライフサイエンス株式会社

    社名:三菱商事ライフサイエンス株式会社、英名:Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited。本社は東京都千代田区有楽町1-1-3 東京宝塚ビル14階。創業は1954年6月、発足は2019年4月。上場区分は非上場。事業内容は、調味料・糖アルコール・甘味料・品質改良剤・酵母エキス等の製造・加工・売買・輸出入および研究開発である。経営理念は、安全・品質・信頼・味の価値創造を通じ、世界規模で食材関連の課題解決に寄与することである。特徴的な組織は、ホールディングス制の下、100%子会社として三菱商事ライフサイエンスホールディングスと連携して運営される恒常的な体制である。

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  • 味の素株式会社

    味の素株式会社はAjinomoto Co., Inc.の日本拠点で、本社は東京都中央区京橋一丁目15番1号、1907年創業、1949年5月に東京証券取引所へ上場、証券コードは2802。事業は、味の素ブランドの調味料・加工食品・飲料を核とする食品事業と、アミノ酸・医薬品・特殊化学品を含む。長期方針はアミノサイエンスで人・社会・地球のWell-beingに貢献することを掲げるASV経営に基づき、2030ロードマップを軸に持続的成長を図る。恒常的特徴として、世界的な研究開発基盤とグローバル供給網を活かす事業モデル、ダイバーシティ推進を含む人材活用の姿勢がある。

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  • 株式会社ヤクルト本社

    社名 株式会社ヤクルト本社、英名 Yakult Honsha Co., Ltd.、本社所在地 東京都港区海岸1丁目10番30号、創業 昭和10年(1935年)、設立 昭和30年(1955年4月9日)、上場区分 東京証券取引所プライム市場上場。事業は食品・飲料を核に、プロバイオティクス飲料の製造・販売、医薬品・化粧品の展開を含む。国内外で約40か国・地域に販売網を有し、 Yakult Group Global Vision 2030 を軸に長期成長を推進。Shirota-ism を根幹とする研究開発と倫理重視の企業文化を特徴とする。

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  • カゴメ株式会社

    カゴメ株式会社(Kagome Co., Ltd.)は、愛知県名古屋市中区錦3-14-15本社と東京都中央区日本橋浜町3-21-1東京本社に所在する。1899年創業、1949年設立。東京証券取引所プライム市場および名古屋証券取引所プレミアム市場に上場、株式コードは2811である。主要事業は野菜・トマトを核とする調味料・食品・飲料の製造・販売と、種苗・野菜の購買・加工・販売を含む。世界でも類を見ない農業生産から加工・販売までの一貫したバリューチェーンを有し、原料調達から品質管理、物流、販売に至る全工程を自社で統括する。経営理念は「食を通じて社会課題の解決に取り組み、持続的に成長できる強い企業をめざす」であり、環境・社会・ガバナンスを重視する長期的な経営方針を掲げ、自然への感謝と透明性ある企業活動を核とする組織文化を特徴とする。さらに人材育成・倫理・ガバナンスの強化を通じて社会的責任を果たし、地域社会と共創する姿勢を重視する。(kagome.co.jp)

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  • 株式会社明治

    社名は株式会社明治、英名Meiji Co., Ltd.、本社所在地は〒104-8306 東京都中央区京橋二丁目2番1号である。設立は1917年12月21日。上場区分は東京証券取引所上場、証券コード2269である。事業内容は牛乳・乳製品、菓子、食品の製造販売であり、粉ミルク・ヨーグルト・チョコレート・グミ等を含む。明治グループは明治ホールディングスの100%子会社であり、グループとして食と医薬を併せ持つ体制を取っている。経営理念は「食と健康のプロフェッショナル」として、健康価値の創出と生活の充実を長期的に追求する。主要顧客は国内外の一般消費者および小売事業者である。

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キャリアチェンジの傾向

CareeForthの実在する約100万人のデータでは、あなたと同じ業界に属する人々のデータは 16871 件あります。また、業種・職種が同じ人のデータも 2,324 人分あります。これらの人々は、三菱商事ライフサイエンス株式会社、味の素株式会社、株式会社ヤクルト本社、カゴメ株式会社、株式会社明治 のような企業に勤めています。キャリアチェンジをした人には、以下のような割合が見られます。

業界も職種 も変える人

9%

異業種への 転職

26%

異職種への 転職

9%

同業同職種 への転職

56%

転職割合チャート

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業界も職種も変える人の転職傾向

窯業・紙の管理への転職

  • 特種東海製紙株式会社

    特種東海製紙株式会社(Tokushu Tokai Paper Co., Ltd.)は、静岡県島田市向島町4379番地を本店所在地とし、東京本社は鉄鋼ビルディング11階に置く。設立は2007年4月2日、上場市場は東京証券取引所プライム市場(コード3708)である。事業内容は紙類の製造・加工・販売等。経営理念は“ユニークで存在感のある企業集団として、社会と環境に貢献する”で、目指す企業像は“技術と信頼で顧客と共に未来をひらく、オンリーワンビジネス企業”。コーポレート・アイデンティティーは8色のシンボルとスクエアで独自性・存在感を表現している。 (tt-paper.co.jp)

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バイオ・医薬品製造の営業への転職

  • 日本ビオファック株式会社

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バイオ・医薬品製造の研究・臨床開発・治験への転職

  • 株式会社カイオム・バイオサイエンス

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総合卸の開発ディレクションへの転職

  • DKSHジャパン株式会社

    DKSHジャパン株式会社は、東京都港区に本社を置き、マーケットエクスパンションサービスを提供する企業である。1865年に横浜でシイベル・ブレンワルド商会として創業し、160年以上にわたり日本市場における事業拡大を支援してきた。世界35カ国に広がるネットワークと約26,840名の専門スタッフ体制を有する。消費財事業部門ではラグジュアリー&ライフスタイル分野、生産資材事業部門では食品・飲料、パーソナルケア、医薬品、化学品分野、テクノロジー事業部門では科学ソリューション、精密加工、各産業向けアプリケーション分野において、調達からマーケティング、販売、流通、アフターサービスに至るまでのサービスを提供する。また、オムニチャネル販売・マーケティング、物流、規制対応、アフターサービス、専門化学品・原料の調達、市場調査に基づく戦略立案など、パートナー企業の成長を支援する幅広いソリューションを展開している。「人々の生活を豊かにすること」をパーパスとし、パートナー企業の持続的な成長と成功を支援する方針である。 (dksh.com)

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異業種への転職の人の転職傾向

衣服・装飾品製造の経営への転職

  • 株式会社ファイブ・フォックス

    社名は株式会社ファイブフォックス、英名はFive FOXes CO., LTD.、所在地は東京都品川区北品川6-7-29である。設立年は公式資料に明示されていないが、婦人服・紳士服・子供服・生活雑貨等の企画製造卸小売を手掛ける総合アパレル企業として全国の店舗網を展開している。上場区分は未上場。経営理念は日本の文化・伝統美の追求と西洋との調和で新しい感性を生み出すことであり、長期的には顧客・社員・取引先を含む全ての関係者が幸福を感じられる企業づくりを目指す。私たちは「感動企業」をクリエイトすることを核心とし、店舗空間を舞台と捉え、接客を物語として演出する恒常的なアプローチを採用している。 (fivefoxes.co.jp)

  • 株式会社MARUBENI

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  • 株式会社アプローズジャパン

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  • 株式会社comvey

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人材関連サービスの経営への転職

  • 株式会社Felixis

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  • 株式会社プレセナ・ストラテジック・パートナーズ

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  • あおば企業経営協同組合

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輸送用機械製造の経営への転職

  • 株式会社SkyDrive

    株式会社SkyDrive(SkyDrive Inc.)は、愛知県豊田市挙母町2-1-1を本社とする2018年7月設立の非上場企業である。事業内容は空飛ぶクルマ(eVTOL)の開発・製造・販売・運航サービスで、国内外の市場での実用化を目指す。経営理念はBeyond Borders、長期ビジョンはBeyond Driveであり、日常の移動に空を活用する未来の実現を掲げる。組織は豊田本社や東京本社を含む複数拠点を有し、Sky Works Inc.、AlterSky Inc.、SkyDrive America, Inc.といった子会社を擁する。

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  • APEX JAPAN株式会社

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総合卸の経営への転職

  • 三菱商事株式会社

    社名 三菱商事株式会社、英名 Mitsubishi Corporation。所在地 東京都千代田区丸の内二丁目3番1号 三菱商事ビルディング。創立年月日 1954年7月1日(設立1950年4月1日)。上場 東京証券取引所、証券コード8058。事業は地球環境エネルギー、マテリアルソリューション、金属資源、社会インフラ、モビリティ、食品産業、S.L.C.、電力ソリューションの8領域で展開し、貿易を軸に世界の現場で活動する。経営理念は三綱領を核とし、公明正大・透明性を重視、全世界的視野で事業を推進。長期的な価値創出と豊かな社会の実現を目指す。組織はグローバルな総合商社として、企業行動指針・環境憲章・社会憲章・人権方針を掲げ、透明性とコンプライアンスを重視する。 (mitsubishicorp.com)

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異職種への転職の人の転職傾向

食品加工の食品への転職

  • DM三井製糖株式会社

    DM三井製糖株式会社(Mitsui DM Sugar Co., Ltd.)は、東京都港区に本社を置く精製糖メーカーである。1947年9月設立。2022年に三井製糖と大日本明治製糖が合併して発足し、2025年4月に持株会社のDM三井製糖ホールディングスを吸収合併し、商号を現社名に変更した。東京証券取引所プライム市場上場。主要事業は精製糖や砂糖関連商品および機能性食品の製造・販売、不動産事業である。砂糖事業では精製糖、原料糖、氷砂糖、コーヒーシュガー、スティックシュガー、粉糖、ガムシロップ、黒砂糖などの製造・販売に加え、糖化製品や食品原材料、機能性食品を手がける。ライフ・エナジー事業では食品添加物、栄養療法食品、嚥下障害対応食品の開発・製造・販売、ライフスタイルサポート事業、宅配弁当事業を展開する。不動産事業では土地・建物の賃貸、倉庫業を行う。企業理念は「姿かたちを変えながら一生に寄り添い、幸せの時を広げる。」で、「幸せの ちからになる」を標語に掲げ、パイオニア精神など6項目の行動指針を定める。 (msdm-hd.com)

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  • コスモ食品株式会社

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  • キユーピー株式会社

    キユーピー株式会社(英文表記:Kewpie Corporation)は、1919年創業の食品メーカーである。本社を東京都渋谷区に置き、東京証券取引所プライム市場に上場している。1925年に日本で初めてマヨネーズの製造・販売を開始し、以来、マヨネーズやドレッシングなどの調味料を中心に、パスタソース、ジャム、ベビーフード、介護食、パッケージサラダ、タマゴ加工品など、家庭用から業務用まで幅広い食品を製造・販売している。事業は、市販用、業務用、海外、フルーツソリューション、ファインケミカルの5つの領域で構成され、海外では中国、東南アジア、米州、欧州など世界70以上の国と地域に商品を展開している。ファインケミカル分野では、卵の特性を生かした医薬品、化粧品、栄養補助食品などの製造・販売も手がける。グループの社是は「楽業偕悦」であり、創業以来の「お客様の健康を願う想い」を基盤に、「おいしさ・やさしさ・ユニークさ」をもって世界の食と健康に貢献することをめざしている。 (kewpie.com)

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  • 日本食研ホールディングス株式会社

    日本食研ホールディングス株式会社は、愛媛県今治市と千葉県印旛郡栄町に本社を置く持株会社である。1971年に香川県高松市で畜産加工研究所として創業、1973年に株式会社畜産加工研究所として設立、1975年に日本食研株式会社へ商号変更した。2009年に持株会社体制へ移行し、グループ全体の戦略立案及び事業会社の統括管理を行う。主要事業は、ブレンド調味料(液体・粉体)、レトルト食品、ハム・ソーセージ、その他加工調理食品の販売と研究開発であり、グループ会社を通じて国内外で製造販売を展開する。国内に16社のグループ会社を有し、米国、中国、台湾、タイに現地法人を設立してブレンド調味料の製造販売や食品原料の輸出入を行う。日本食研グループは1978年に経営理念を制定し、2021年に社志、2024年に企業使命を制定した。2007年には調味料ブレンダー資格制度を創設し技術者育成に取り組む。2015年には自社発の3温度帯同時専用物流を開始するなど独自の施策を進める。 (nihonshokken.co.jp)

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食品加工の管理への転職

  • 三菱商事ライフサイエンス株式会社

    社名:三菱商事ライフサイエンス株式会社、英名:Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited。本社は東京都千代田区有楽町1-1-3 東京宝塚ビル14階。創業は1954年6月、発足は2019年4月。上場区分は非上場。事業内容は、調味料・糖アルコール・甘味料・品質改良剤・酵母エキス等の製造・加工・売買・輸出入および研究開発である。経営理念は、安全・品質・信頼・味の価値創造を通じ、世界規模で食材関連の課題解決に寄与することである。特徴的な組織は、ホールディングス制の下、100%子会社として三菱商事ライフサイエンスホールディングスと連携して運営される恒常的な体制である。

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  • 味の素食品株式会社

    味の素食品株式会社(Ajinomoto Food Manufacturing Co., Ltd.)は神奈川県川崎市川崎区鈴木町1番1号を本社とし、2019年4月1日に味の素グループの3社を統合して発足した、国内最大規模の生産会社である。株主は味の素株式会社100%で、調味料・加工食品等の製造・包装を担う。事業領域は調味料・加工食品の製造・包装で、安定した品質と供給を目指す。AFMフィロソフィーのもと、ビジョンはありたい姿「人々の生活をより良くするために、個人と組織がともに挑戦・成長し続ける、魅力あふれる食品生産会社」である。 (ajinomoto-shokuhin.co.jp)

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食品加工の金融への転職

  • 三菱商事ライフサイエンス株式会社

    社名:三菱商事ライフサイエンス株式会社、英名:Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited。本社は東京都千代田区有楽町1-1-3 東京宝塚ビル14階。創業は1954年6月、発足は2019年4月。上場区分は非上場。事業内容は、調味料・糖アルコール・甘味料・品質改良剤・酵母エキス等の製造・加工・売買・輸出入および研究開発である。経営理念は、安全・品質・信頼・味の価値創造を通じ、世界規模で食材関連の課題解決に寄与することである。特徴的な組織は、ホールディングス制の下、100%子会社として三菱商事ライフサイエンスホールディングスと連携して運営される恒常的な体制である。

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食品加工の営業への転職

  • 日本ハム株式会社

    日本ハム株式会社/NH Foods Ltd.は大阪市北区梅田の本社を置く1949年設立の公開会社で、食品の製造・販売を主たる事業とする。英名はNH Foods Ltd.。経営理念は長期的な企業価値の創出と社会貢献であり、2030年のありたい姿を掲げるグループVisionを持つ。特徴として、グループ一体のガバナンスと品質保証を重視し、たんぱく質の安定供給と豊かな食生活の実現を目指すマテリアリティを5つ設定している。

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同業同職種で立場を変えた人の転職傾向

食品加工の経営への転職

  • 三菱商事ライフサイエンス株式会社

    社名:三菱商事ライフサイエンス株式会社、英名:Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited。本社は東京都千代田区有楽町1-1-3 東京宝塚ビル14階。創業は1954年6月、発足は2019年4月。上場区分は非上場。事業内容は、調味料・糖アルコール・甘味料・品質改良剤・酵母エキス等の製造・加工・売買・輸出入および研究開発である。経営理念は、安全・品質・信頼・味の価値創造を通じ、世界規模で食材関連の課題解決に寄与することである。特徴的な組織は、ホールディングス制の下、100%子会社として三菱商事ライフサイエンスホールディングスと連携して運営される恒常的な体制である。

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  • カゴメ株式会社

    カゴメ株式会社(Kagome Co., Ltd.)は、愛知県名古屋市中区錦3-14-15本社と東京都中央区日本橋浜町3-21-1東京本社に所在する。1899年創業、1949年設立。東京証券取引所プライム市場および名古屋証券取引所プレミアム市場に上場、株式コードは2811である。主要事業は野菜・トマトを核とする調味料・食品・飲料の製造・販売と、種苗・野菜の購買・加工・販売を含む。世界でも類を見ない農業生産から加工・販売までの一貫したバリューチェーンを有し、原料調達から品質管理、物流、販売に至る全工程を自社で統括する。経営理念は「食を通じて社会課題の解決に取り組み、持続的に成長できる強い企業をめざす」であり、環境・社会・ガバナンスを重視する長期的な経営方針を掲げ、自然への感謝と透明性ある企業活動を核とする組織文化を特徴とする。さらに人材育成・倫理・ガバナンスの強化を通じて社会的責任を果たし、地域社会と共創する姿勢を重視する。(kagome.co.jp)

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  • 味の素株式会社

    味の素株式会社はAjinomoto Co., Inc.の日本拠点で、本社は東京都中央区京橋一丁目15番1号、1907年創業、1949年5月に東京証券取引所へ上場、証券コードは2802。事業は、味の素ブランドの調味料・加工食品・飲料を核とする食品事業と、アミノ酸・医薬品・特殊化学品を含む。長期方針はアミノサイエンスで人・社会・地球のWell-beingに貢献することを掲げるASV経営に基づき、2030ロードマップを軸に持続的成長を図る。恒常的特徴として、世界的な研究開発基盤とグローバル供給網を活かす事業モデル、ダイバーシティ推進を含む人材活用の姿勢がある。

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  • 小城製粉株式会社

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  • 伊勢米穀企業組合

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