ファーストフードのコンサルタントのキャリア分析

ファーストフードの代表的な企業

• 日本マクドナルド株式会社

  日本マクドナルド株式会社、英名 McDonald's Japan, Ltd. は、所在地 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー に所在し、持株会社制移行時の2002年7月1日に新設された。上場区分は東京証券取引所スタンダード市場、証券コード2702。事業内容はハンバーガー・レストラン・チェーンの経営および関連事業を営むグループ会社の株式を所有し、グループ連結経営を立案・実行することである。経営理念は品質・サービス・清潔さ・価値を核とするQSC&Vを重視し、長期的に顧客に最高の店舗体験を提供する方針である。グループは持株会社制を採用し、日本マクドナルドホールディングスを頂点とする連結経営を推進する。

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• 株式会社ドミノ・ピザジャパン

  社名は株式会社ドミノ・ピザ ジャパン、英名は Domino's Pizza Japan, Inc.、所在地は東京都品川区上大崎2-13-30 oak meguro 6F、設立は2011年7月、創業は1985年9月である。上場区分は非上場の国内子会社である。事業内容は世界で約20,000店舗を展開するドミノ・ピザの国内チェーン運営で、デリバリー・持ち帰りを中心にサービスを提供する。長期方針は日本市場を切り開いたパイオニアとして国内No.1を目指し、全国展開を加速させることである。組織はストアサポートオフィスを本社とし、直営・加盟店舗の運営を統括する。衛生・品質管理を重視し、顧客体験の標準化と従業員教育で安定したサービス提供を図る。Domino’s For Good などの社会貢献活動を公表し、地域社会との連携を重視している。

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• 日本マクドナルドホールディングス株式会社

  日本マクドナルドホールディングス株式会社は、マクドナルズ・ホールディングス・カンパニー（日本）として設立当初より、日本国内のマクドナルド事業グループの経営戦略を統括・実行する持株会社である。本社所在地は東京都新宿区西新宿6-5-1西新宿アイランドタワー、設立は1971年5月1日、銘柄コード2702のスタンダード市場上場企業である。事業内容はグループ全体の経営戦略の企画・執行を中心とする持株機能で、連結グループの成長を支える。経営理念として、地域社会への長期的貢献を前提に、ブランド・メニューと価値・店舗開発とデジタル人材を柱とする中期計画を推進し、フランチャイジーと一体となった持続的成長を目指す。特徴的な組織構造として、持株会社の役割を通じてグループ経営を統括し、地域社会や franchisees との協働を重視する姿勢がある。

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