食品加工のサービス株式会社ＢＡＫＥ

株式会社ＢＡＫＥ

株式会社BAKEは、2013年4月16日に東京都渋谷区で創業された菓子メーカーである。本社は東京都港区白金台に所在し、北海道札幌市に自社工場を有する。資本金は1億円。2026年6月末時点で国内71店舗、海外17店舗の計88店舗を展開している。事業内容は、菓子の製造・販売、ECサイト運営、WEBメディア運営である。「BAKE CHEESE TART」、「CROQUANT CHOU ZAKUZAKU」、「RINGO」、「PRESS BUTTER SAND」など複数の菓子専門店ブランドを国内外で展開。2023年にはEC基軸のブランド「しろいし洋菓子店」を立ち上げ、デジタル領域での展開も進める。企業理念として「お菓子を、進化させる。」を掲げ、つくり方、見せ方、届け方など全プロセスにこだわり、世界中の多くの人に商品を届けることを目指す。行動指針として「想うことから始める」「かっこよく、遊びをしくむ」「まず自分がやる」の3つのバリューを定めている。 (bake-jp.com)